El Ventero 7 Jours minimum, Tranches 200 g El Ventero est une des marques leaders du fromage tierno en Espagne. Les fromages tiernos sont des fromages jeunes, affinés environ une semaine.
Fidèle à la tradition fromagère de la région de Castilla la Mancha, El Ventero tierno est élaboré depuis ses origines avec le meilleur lait, sans colorants ni conservateurs.
De couleur ivoire, El Ventero est un fromage doux avec une texture souple, grâce à son mélange parfait de laits de vache, chèvre et brebis. Sa recette avec deux fois plus de lait de chèvre que les autres fromages tiernos lui confère une légèreté unique et un arôme frais et agréable en bouche.
