Gran Capitán Curado 4 mois minimum, Meule 3 kg Gran Capitán élabore ce fromage Curado qui combine à la perfection les laits de vache et de brebis, un mélange de 2 laits reconnu et récompensé lors de nombreux concours ces dernières années. Sa durée minimum d’affinage est de 6 mois.
Gran Capitán Curado est la réponse aux consommateurs qui recherchent un fromage à déguster à toute heure de la journée.
