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Quesos Tiernos



Curación de más de 7 días

El Ventero
Tierno, Pequeño 980 gr
El Ventero es el queso tierno de los tiernos, porque está hecho como siempre, con la mejor leche, cariño y nada más, sin colorantes ni conservantes. Manteniendo la tradición quesera del corazón de la mancha.

De un color marfil, destaca por su sabor y textura suave gracias a su mezcla perfecta de leches de cabra, vaca y oveja. Su cuidada maduración de aproximadamente 7 días y el doble de cabra que el resto de los tiernos mezcla del mercado, le confieren una ligereza única y un aroma fresco y agradable.

Características
INGREDIENTES Leche pasteurizada de de cabra (40% mín), vaca (35% mín) y oveja (10% mín), sal, cuajo y fermentos lácticos.
FORMATO 980 g.
EAN 13 8410633012066
EAN 14 8410633502758
ENVASES POR CAJA 6
CAJAS POR CAPA 6
CAPAS POR PALET 12
CAJAS POR PALET 72
DIMENSIONES CAJA 455 MM X 310 MM X 90 MM

Conservación y consumo
Los quesos tiernos se deber conservar en nevera a temperaturas de entre 4 y 8Cº, el cajón de la verdura puede ser un lugar ideal.
Se aconseja envolver en el envase original y papel film.
Cuidado con conservarlo en recipientes herméticos, los quesos tiernos pueden fermentar por la falta de oxigeno.
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