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Quesos Tiernos



Curación de más de 7 días

El Ventero
Tierno, Barra 3 kg
El Ventero es el queso tierno de los tiernos, porque está hecho como siempre, con la mejor leche, cariño y nada más, sin colorantes ni conservantes. Manteniendo la tradición quesera del corazón de la mancha.

De un color marfil, destaca por su sabor y textura suave gracias a su mezcla perfecta de leches de cabra, vaca y oveja. Su cuidada maduración de aproximadamente 7 días y el doble de cabra que el resto de los tiernos mezcla del mercado, le confieren una ligereza única y un aroma fresco y agradable.

Características
INGREDIENTES Leche pasteurizada de de cabra (40% mín), vaca (35% mín) y oveja (10% mín), sal, cuajo y fermentos lácticos.
FORMATO 2,95 kg.
EAN 13 8410633012073
EAN 14 98410633502577
ENVASES POR CAJA 4
CAJAS POR CAPA 5
CAPAS POR PALET 12
CAJAS POR PALET 60
DIMENSIONES CAJA 650 MM X 220 MM X 110 MM

Conservación y consumo
Los quesos tiernos se deber conservar en nevera a temperaturas de entre 4 y 8Cº, el cajón de la verdura puede ser un lugar ideal.
Se aconseja envolver en el envase original y papel film.
Cuidado con conservarlo en recipientes herméticos, los quesos tiernos pueden fermentar por la falta de oxigeno.
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