Gran Capitán Tostado, Cuña 150 g y 250 g Este queso, con una receta única y maduración mínima de 6 meses destaca por una receta única que desarrolla matices equilibrados y tostados, ofreciendo un perfil aromático profundo y muy característico.
Su textura quebradiza refuerza la sensación de un curado con personalidad, pensado para quienes disfrutan de sabores con carácter y presencia. En boca se aprecian claramente sus notas equilibradas y acarameladas, que aportan suavidad, redondez y sabor persistente.
